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这肉要多吃,比牛肉便宜,比猪肉健康,清热去火还不贵
OKAYEAT好吃网推荐 来源:搜狐美食 泥鳅的美食厨房
天气渐凉,感觉秋天就要和我们说再见了。今天一个男同事说他已经穿上秋裤了,我心里想,为了我的老腿,是不是应该把露脚脖子的裤子换了?都说秋天贴秋膘是为了储备一身肉肉来过冬,可是好不容易减掉的肥,怎能就这样说补就补?家里的老人经常会在耳边念叨,要多穿衣,不用减肥,别把身体饿坏了。只有真正爱你的人才会说这些的。
鸡胸肉肉质比较嫩,随便一炒一煮或是一炸都极易熟。另外一个优点就是,鸡胸肉的价格便宜,无论是冰鲜的还是冷冻的,老百姓都是可以接受的,比其他肉便宜多了。
以前做过很多种以鸡胸肉为主要食材的家常菜,家人都很喜欢。今天做的这道菜依旧很受欢迎,吃了个盆干碗净。这道菜是用鸡胸肉和洋葱还有彩椒一起炒,营养丰富没得说。
所需食材:
鸡胸肉1块,洋葱头1个,彩椒1个,盐2克,酱油2勺
做法:
1.鸡胸肉切丁,洋葱和彩椒也切丁备用。
2.锅中放适量的油,油热倒入鸡丁翻炒,至鸡丁变白盛出。
3.锅中留底油,油热下入葱姜煸香。
4.倒入洋葱丁煸炒匀。
5.倒入彩椒丁翻炒匀。炒至洋葱丁变透明,彩椒丁变稍软。
6.倒入煸好的鸡丁炒匀。
7.调入盐和酱油,炒匀出锅,很下饭哟
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